知了猴是唐僧肉呢！知了猴蜕变成知了后就迅速变老，肚子是空壳，背部的那点瘦肉却是精华，鲜香无比。

如今，树林逐渐减少，知了猴没了生存之地，已经不多见了，现在的小孩也失去了往日抓知了的那些乐趣。
居住在高楼大厦，偶尔听到几声蝉鸣，便会觉得稀奇和兴奋。
前些日子亲朋小聚，在一家饭店点了一道“油炸金蝉”，不知是少了的乐趣，还是味觉发生了变化，吃起来感觉没有了往日那种地道自然的鲜味儿。

天黑以后采用手电筒进行照树，已经上树的金蝉，也是的方法。
手电筒光线亮度并不太重要但一定要集中，按照由近到远、由下到上、由正到反的规律来照，眼跟着光走不放过每一棵树、每一个树梢。
在树长缠上一圈胶带，由于胶带较为光滑，金蝉爬到胶带处便爬不上去了，大家则可以坐等收金蝉。
所以这个时间段照收获。
9点以后金蝉出土量虽然减少，但照蝉的人同样会减少，收获并不会降低太多。
夜间12点后金蝉出土量较少，照蝉的也仅剩靠此赚钱的农民，此时便可以照树梢为主，专业知了猴养殖价格，来已经脱壳的银蝉。

胶带若树下围着一只癞蛤蟆，树上则多会有金蝉。

要从天不黑抠没出土的爬拉猴洞说起。
其洞小如高粱粒，大如蚕豆籽，形状参差不齐的就是爬拉猴洞。
如果洞口圆滑，小的则是蚂蚁穴，大的则是屎壳郎洞或已出土的蚂蚱洞。
夜幕降临爬拉猴刚出土，则可在地表或树干捉之。
到晚上10时许，爬拉猴则爬到树枝、草丛和玉米叶下蜕皮变成漂亮的嫩知了了。
如果用棍戳树枝上的爬拉猴，矿灯光必须跟着它一同落地，才能准确找到落地的爬拉猴。
后还要提醒一下大家，要看清自己的脚下是否有坑洼，荆棘，狗屎以及吓人的蟾蜍，花蛇。
因为它们往往会给你带来不便

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